球友会直播：

  2026年6月23日，国家市场监督管理总局发布了最新的食品抽样检验结果。在此次共计1865批次的食品抽检中，共有37批次被判定为不合格。令人担忧的是，其中23批次不合格食品均来自线%。具体来看，淘宝系、拼多多以及抖音等多个主流电子商务平台均有产品“榜上有名”。尤其引人注目的是，拥有2300万粉丝的知名网红“乡愁沈丹”的网店，其销售的一款椴树雪蜜被检测出兽药残留。

  在所有线上不合格批次中，淘宝系平台共有9批次，数量位居各平台之首。有必要注意一下的是，这9批次中的5批次均来自标注为“旗舰店”的店铺。例如，“陌上花开旗舰店”销售的抹茶粉被检出铅超标；“上医御本”复合片中的硒含量未能达到标签所示数值；一款羊奶饼干的钙含量也与产品标示值存在非常明显差异。

  拼多多平台则有7批次食品被曝出问题，其不合格产品涉及的品类最为广泛。例如，一款酸枣仁茶被发现霉菌超标；手工酱油的菌落总数不合格；白醋的总酸度未达标；此外，多种维生素片以及部分产品的标签信息与实际成分不符。这一些产品涵盖了茶饮、调味品、保健食品等多个与日常生活紧密关联的品类，显示出其线上销售食品的质量隐患较为分散。

  抖音平台共检出3批次不合格食品。其中，最为突出的是“乡愁沈丹官方旗舰店”销售的黑蜂椴树雪蜜，被检测出甲硝唑残留。在本次通报的所有37批次不合格食品中，仅这一批次涉及兽药残留，其性质相对更为严重。甲硝唑作为一种抗生素，在养蜂过程中偶有用来医治蜂螨，但国家标准明确规定蜂蜜中不得检出此项物质。

  从不合格问题的具体类型来看，兽药残留仅占1批次，比例为2.7%，然而其风险等级最高。紧随其后的是重金属污染，共涉及3批次，占比8.1%，全部为抹茶粉的铅超标问题。除了此前提到的天猫“陌上花开”店铺，天猫“花时农场”以及阿里巴巴旗下的“美凯威”也有同种类型的产品上榜。这样一些问题产品产地涉及从安徽到山东的多个地区，横跨不同平台与产区，这可能暗示污染源大多数来源于原料环节或工艺流程。由于抹茶粉通常是直接冲泡饮用，铅超标的潜在健康风险不容忽视。

  微生物污染则占6批次，比例为16.2%，其中大多数是菌落总数超标。这些不合格产品最重要的包含酸枣仁茶、酸辣粉、香肠等即食或冲调类食品。一旦微生物控制不当，食用后将直接对人体健康构成威胁。

  食品添加剂的违规使用同样涉及6批次，占16.2%。例如，北京盒马超市销售的美国进口开心果被检出二氧化硫残留超标；广州点都德的豉油皇砂锅猪肠粉中检出脱氢乙酸及其钠盐；一款可乐型汽水虽然添加了阿斯巴甜，却未在标签上进行标示，属于“使用不公示”的违规行为。

  质量不达标的问题共有5批次，占比13.5%。这中间还包括两款食醋未能达到国家标准要求；羊奶粉的蛋白质和脂肪含量均低于国家标准，触及了质量安全的底线；此外，餐饮门店自行消毒的餐具中查出了阴离子合成洗涤剂残留，表明其清洗消毒过程并未完全有效。

  占比最高的不合格问题是标签虚标，共计16批次，占总数的43.2%。这类问题大多表现为维生素和矿物质的含量与标签标示不符，有些是低于宣称值，有些虽然符合国家标准但未能达到企业自行标定的数值。此类问题虽不直接对身体造成即时伤害，但相当于系统性的误导消费者。连企业自身标示的数值都没办法保证，也反映出食品标识信息管理都会存在的一些疏漏。

  本次抽检中，抹茶粉出现的多起铅超标问题，成为一个显著的品类警示信号。无论是在哪个平台、哪个品牌，同一品类出现同一问题，强烈暗示着其原料端的质量控制已亮起红灯。近年来，抹茶类商品市场需求旺盛，价格竞争激烈，可能会引起部分商家在原料筛选环节有所放松。

  对于“乡愁沈丹”的雪蜜产品，其宣传标签为“乡土、原生态农家”，但真实的情况是该产品为委托生产。委托方为武夷山市乡愁文化传播有限公司，而实际生产方是福建乐之食品有限公司。网红带货模式都会存在代工生产的现象，网红负责塑造人设和营销，品控则依赖于代工厂。如果出现问题，责任划分往往模糊不清，给消费者维权带来困难。

  在本次通报的第31批次中，标称由广东大新实业有限公司进口的新西兰氨基酸营养食品，经核实发现并非该公司的进口产品，属于假冒进口产品。在食品安全领域，假冒进口产品比一些不合格的真进口产品更具隐蔽性和溯源难度，其潜在危害也更为深远。

  一些平时被认为品控较稳的知名品牌，本次抽检中也有产品“翻车”。例如，盒马、麦德龙、点都都等品牌均有一款产品上榜，涉及的问题分别为食品添加剂超标、标签不符以及防腐剂超标。线下餐饮业也未能幸免，四川成都的“沸腾四格火锅店”自制麻辣牛肉被指违规添加胭脂红；此外，多家餐饮门店的餐具中也查出了洗涤剂残留。这表明即使是大型连锁企业的供应链，也并非完全密不透风，存在潜在的质量风险。

  鉴于此次抽检结果，消费者在选购食品时应提高警惕，并注意以下几点：购买抹茶粉时，除了价格因素，应优先关注其产地的铅含量相关检测报告，避免选择价格过低的劣质产品。购买蜂蜜时，尤其是网红带货的“农家原生态”产品，应留意是不是有近期的检测报告，不要盲目相信人设宣传。对于代用茶等冲调类产品，优先选择标签上明确标注了灭菌工艺的。购买进口食品时，除了查看包装上的产地信息，还应通过扫描条形码查询进口商备案信息，以识别假冒进口产品。返回搜狐，查看更加多