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qyh:炸肉肠销量暴降17%!荷兰人团体“反叛”:饺子、日式炸鸡更香

来源:qyh    发布时间:2026-05-13 18:37:42

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  亚洲小吃在荷兰越来越受欢迎,以至于传统荷兰小吃如苦味球(bitterbal)和炸肉肠(frikandel)的销量正在下降。

  超市职业杂志《Distrifood》的剖析显现,荷兰顾客越来越倾向于挑选亚洲小吃,而不是传统荷兰食物。渐渐的变多顾客会在荷兰超市购物篮中参加饺子(gyoza)、亚洲点心(dumplings)、日式烤鸡串(yakitori)和日式炸鸡(karaage),而典型荷兰小吃则渐渐的变多地留在货架上。

  商场研究机构Circana的多个方面数据显现,自2024年以来,炸肉肠销量下降了17%,苦味球下降11%,可乐饼(kroket)销量也减少了6%。

  与此同时,冷冻鸡肉小吃的人气大幅度上升,销量增加18%。其间,以日式和韩式风格食物最受欢迎,由于这类产品合适运用烤箱和空气炸锅进行烹饪。

  超市冷冻食物区在薯条产品方面也呈现改动。尽管薯条自身仍旧很受欢迎,但顾客偏好的薯条类型正在改动。

  《AD》报导称,与2024年比较,薯条全体销量增加了8.7%。其间,波涛薯条(crinkle-cut fries)特别受欢迎,销量增加18%。

  此外,华夫薯条(waffle fries)也简直退出商场,销量暴降91.5%。

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